Eva - La Barbie del Centinela
El Estado de Jalisco se enfrenta a una de las sequías mas extremas de los últimos años. A esta situación se le suman los retos de las altas temperaturas, y la escasez de agua almacenada en sus presas (En un nivel de agua de entre el 20 y el 60%). La Universidad de Guadalajara advierte que esta situación podría empeorar en los próximos 3 meses.
The State of Jalisco is facing one of the most extreme droughts in recent years. Added to this situation are the challenges of high temperatures, and the scarcity of water stored in its dams (at a water level of between 20 and 60%). The University of Guadalajara warns that this situation could worsen in the next 3 months.
Esta escasez de agua está impactando de forma especial en las poblaciones más desfavorecidas y en sus comunidades informales, como por ejemplo en Lomas del Centinela (Zapopan, Guadalajara). Esta escasez de agua, es especialmente crítica en la era de la Pandemia del COVID-19. Los ciudadanos de estos asentamientos informales son abastecidos mediante camiones cisterna que cubren con escasez, sus necesidades para el consumo, pero no para su higiene personal, o para regar de huertos y jardines.
This water shortage is having a special impact on the most disadvantaged populations and their informal communities, such as in Lomas del Centinela (Zapopan, Guadalajara). This water shortage is especially critical in the era of the COVID-19 Pandemic. The citizens of these informal settlements are supplied by means of water tanker trucks that cover with scarcity, their needs for consumption, but not for their personal hygiene, or for the irrigation of orchards and gardens.
Debido a esta sequía. La comunidad decidió que, durante el primer taller de especialización en colaboración con la Universidad de Guadalajara y el Grupo de Ciencia de las Ciudades del MIT Media Lab que se orientaba a la agricultura urbana, dedicasen unas jornadas a la construcción de huertos Keyhole.
Due to the existing drought. During the first specialization workshop (in collaboration with the University of Guadalajara and the City Science Group, MIT Media Lab) that originally was oriented to urban agriculture, the community decided that they would dedicate a few days to the construction of Keyhole orchards under the frame.
Los huertos Keyhole proceden de la tradición vernácula africana. Un huerto Keyhole puede alimentar hasta 5 personas durante un año ya que: Conserva el agua 16% mejor, Tiene una muy buena retención de nutrientes y necesita un menor volumen de fertilizantes, generando una mayor producción de vegetales.
Keyhole gardens come from the African vernacular tradition. A Keyhole garden can feed up to 5 people during a year since: It conserves water 16% better, It has a very good retention of nutrients and it needs a lower volume of fertilizers, generating a greater production of vegetables.
Instituciones - Institutions
Círculo de Amigos Treffpunkt Internacional A.C.
Participantes -Translation results
Aketzalli Nayely Camarena Hernández , Alam Fernando Aceves Aldrete, Alicia Verónica Salas PartidAna Gabriela Cabrera Rocha, Ana María Avalos Chávez, Antonia Josefina Alvarado Loza, Arq. Manuel Ramírez Godínez, Eduardo Alan Torres Sánchez, Evangelina Martínez Moran, Guillermina Pastor Pallares, Héctor Jesús Castañeda Lomelí, Juan Manuel Aparicio Martínez, Lizett Carolina Núñez Carrillo, Luis Francisco Meza Adame, María de Lourdes Mauro Jiménez, María del Rocío Sara Mota Vázquez, María Eduwiges Lucio Rangel, Paola Alejandra Corona Hernández, Rogelio García Sandoval, Santiago Cortés Vázquez, Úrsula Berenice García Herrera, Yair Uriel Ricárdez Díaz.
Instructores - Instructors
Biol. Angélica Isabel García Navarro, Biol. Judith Berenice Hernández Sandoval, Biol. Martin Flores Gómez, Dr. Javier Eugenio García de Alba Verduzco, Dra. Blanca Catalina Ramírez Hernández, M.C. Luis Enrique Lomelí Rodríguez
Con la colaboración - With the collaboration
Laboratorio de Sustentabilidad y Ecología Aplicada de la Universidad de Guadalajara